1、监督所负责场区的生物安全工作，做好全面的隔离、消毒、无害化处理、防鼠防鸟等工作，及时发现问题并纠正；
2、制定合理的免疫程序，监督场区严格执行免疫程序，按规定的免疫程序进行免疫并做好记录；
3、负责场区疾病的诊治及疫情的调查工作，观察各栋舍鸡群的生长情况，并就采食、饮水、温度、湿度、通风、光照、架下粪便及大群的精神状态与状况，发现异常立即查明原因并做处理；负责场区的用药（处方及审核）和监督，确保用药种类、剂量准确，投用方法和投药时间正确，做好诊疗和投药记录；
4、指导饲养员科学养殖，倡导动物福利，监督福利设施的使用；
5、学习专业知识，定期开展疾病以及疾病诊疗技术的研究和讨论；
6、监督场区疫病诊断、预防程序的执行，监督分厂技术人员采血、送检、解剖，监督分厂生产数据、无害化处理、病死鸡解剖等记录的填报；
7、分析生产数据（养殖、孵化、监测等数据）；
8、协助、沟通并监督采样，落实中心对各场采样方案的执行及数据反馈。
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